Com várias classificações da UNESCO a nível do seu património o Alentejo está cada vez mais na moda. A prova disso é o número de turistas registados nos últimos anos. As unidades hoteleiras não podiam estar mais satisfeitas.
Numa terra onde parece que tudo morre e nada floresce, a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre mostra o contrário. A prova disso é o número de alunos que entram para a escola ano após ano
