Doces Conventuais adoçam Portalegre

A X Feira de Doçaria Conventual de Portalegre adoçou o fim de semana. Doces Conventuais, de várias regiões de Portugal, ocuparam o Convento de Santa Clara entre 23 a 25 de Abril.

Foi inaugurada na passada sexta-feira, dia 23, pelas 18 horas, a X Feira de Doçaria Conventual de Portalegre. Aveiro, Coimbra, Évora e Alcobaça, e também Portalegre, estiveram representados na mostra de doçaria. Vários vendedores estiveram no Alto Alentejo para mostrar aos visitantes as especialidades e contar também a história do produto que vendem. Além da venda de doces, a feira contou ainda com alguns workshops, momentos musicais, concurso O Melhor Doce Conventual.

Ana Soeiro, engenheira agrónoma e uma das responsáveis por este evento garante a qualidade dos produtos: "As pessoas vão ficar bastante surpreendidas com a elevadíssima qualidade dos produtos expostos. Fomos muito selectivos. Houve um grande cuidado em manter quer as receitas quer a aparência originais dos doces, apresentando produtos o mais genuínos possíveis.” Ana Soeiro deseja que “com esta feira, os consumidores aprendam a distinguir o produto conventual genuíno dos produtos vendidos nos supermercados”. Para a engenheira, o ponto negativo da feira foi o mediatismo: “Não convêm que estejam multidões, pois não favorece nem quem vende nem quem quer comprar. Com a televisão cá, vai ser um inferno”, disse referindo-se à presença da RTP no espaço na tarde de sábado.

José Fernando da Mata Cáceres, presidente da Câmara de Portalegre, defendeu que “este não é um certame que pretende ter multidões, pois é muito direccionado.” Para Mata Cáceres, o principal objectivo da feira é "a defesa da identidade, do consumo dos produtos nacionais. Assim, esta feira pretende elevar a qualidade do produto nacional sobre o produto importado.” E defendeu: "Cada um destes produtos é um instrumento de desenvolvimento e sustentação da actividade económica de regiões que por vezes não têm outra coisa”.